Bzowa herbatka

Jak zapewne już wiecie jestem fanką herbaty :)

A jak zobaczyłam u Smacznej Pyzy na IG ,

że z bzu/lilaka można zrobić pyszną i zdrową herbatkę , to od razu pobiegłam nazbierać kwiatostany żeby móc delektować się lekko karmelową nutą :)

A jak ją zrobić , a bardzo prosto ;)

Napiszę Wam ,bo sama chciałam wiedzieć więc może komuś się przyda :)

Idziemy w miejsce z dala od dróg i zbieramy dużą wiązankę/bukiet ładnego bzu/lilaka

 (kolor nie ma znaczenia)

Potem troszkę żmudnej roboty , bo oddzielanie  - skubanie  kwiateczków ;)

Upychamy obrane kwiatuszki czyli bez łodyżek , liści... nic zielonego nie może być ;)

 do słoja , zakręcamy go i odkładamy w ciepłe miejsce żeby trochę sfermentowały kwiatuszki 

Najlepiej 35 stopni w słońcu na parapecie , a jak nie ma słonka , to nagrzać piekarnik do 50 stopni i wstawić słoik tak na 2-3 godzinki

po tym czasie wysypujemy na blachę i suszymy w piekarniku 90 stopni aż kwiatki będą brązowe

Można też suszyć w suszarce do grzybów/warzyw

i proszę oto ona

 Zostaje  nam już tylko  się nią delektować

Z ciekawostek

herbata z lilaka/bzu ma własciwości oczyszczające  i wspomagające wątrobę
dobra jest na trawienie i relaksuje :)
Polecam !

Może uda Wam się jeszcze w tym roku zrobić i spróbować...

Daję łyżeczkę suszu na filizankę !
Można też świeże kwiatkuszki dorzycić do już zaparzonej herbatki :)

Przyjemnych chwil z filiżanką herbaty 

Wam życzę :*

Sami i jego herbata

 W zeszłym roku w październiku  odbyłam  podróż do Izraela

Odwiedziliśmy też Betlejem , które znajduje się w Autonomii Palestyńskiej

gdzie poznałam przeuroczego Samiego 

parzącego przepyszną  herbatę the best l've eve had tea

zreszta moją ulubioną kawę z kardamonem

na którą miałam smaka odkąd postawiliśmy stopy w Tel Avivie na lotnisku , a którą mi było dane sie napić dopiero po 4 dniach w Betlejem 

Zaczepił nas niosąc  miejscowym kawę na tacy i zapytał czy mamy ochotę się napić

jak się dowiedziałam ,że jest z kardamonem od razu  się zgodziłam



i tak znaleźliśmy się u Samiego na pysznej kawie



a potem w Jerozolimie udało nam się podobnej napić

już nie była aż tak dobra jak u Samiego ;p

ale o herbacie chciałam przede wszystkim napisać

ten smak   , zapach i ten aromat do końca życia będę czuć i pamiętać

a sam Sami człowiek dusza 
uśmiechnięty 
przyjazny ,szczery
i
uprzejmy
dużo ludzi go poleca !
no i oczywiście ja też ;)

ma taki notesik gdzie goście będący u niego się wpisują (urocze)

 Wielu Polaków i nie tylko chwali jego herbatę i kawę zresztą też i samego Samiego czym się bardzo szczyci i cieszy

 My oczywiście też  się wpisaliśmy 

każdy chwali

przepyszną herbate i kawę !!!

Kto by pomyślał ,że  poznamy go przypadkiem zmierzając do 
Bazyliki Bożego Narodzenia

ja marzyłam o prawdziwej kawie z kardamonem i zostałam na nią zaproszona

a potem spotkała mnie niespodzianka 
postawił przede mną herbatę... 

no ale jaką ....

przepadłam

 spóbowałam najlepszej ;) herbaty  którą zaparzył mi Sami ,
 to eksplozja smaku i doznań


Przed powrotem do Jerozolimy 
oczywiśćie gdzie jeszcze poszliśmy...
 tak macie rację do Samiego...
na co ? 

na herbatę ... :) ;) ;) : ) nie mogło być inaczej

Pochwaliłam jego napój z czego bardzo się ucieszył 
a gościom , którzy własnie siedzieli popijając kawę oznajmił ,że wróciliśmy do niego na pyszną herbatę , która nam tak smakowała

Wracając do pierwszej wizyty u Samiego siadaliśmy nie wiedząc ile nas ta przyjemność będzie kosztowała ,
a Sami skromny człowiek zapytany , -
ile się należy ?
- powiedział ,że tyle ile uważamy ( co łaska ;) )
byliśmy tym zaskoczeni ;o i nie wiedzieliśmy jaką kwotę dać...
 nie żałowaliśmy za tak pyszną herbatę i kawę
po minie Samiego można było wywnioskować ,że był zadowolony nawet bardzo :D

Autonomia Palestyńska jest biedniejsza niż Izrael co widać...
ceny jedzenia i picia niższe , a zarobki też o wiele mniejsze

Ta herbata będzie w moim sercu i pamięci zawsze !

 Przemiły , wyjątkowy  Sami także !

Mam nadzieję ,że kiedyś będzie mi dane usiąść u niego przy stoliku i jeszcze raz posmakować tej wspaniałej herbaty


Was z całego serducha zapraszam  do Samiego 
jeżeli kiedykolwiek zawitacie do Betlejem
zatrzymajcie się na chwilę i podelektujcie
 herbatą i kawą

Choć to nie jest jakaś "wypasiona" kafejka 
siedzi się poprostu w uliczce na plastikowych krzesełkach przy plastikowym taborecie  jako stoliku  
 nam  nie przeszkadzało
 ma to też swój urok

Niech wieść o Samim  jego herbacie , kawie 
niesie się po świecie :


A w lato na pewno  spróbuję odtworzyć ten smak

podpytałam Samiego i podał mi składniki :D

Córki Marionetek

Dobra herbata i dobra książka

to podstawa !

Uczta dla podniebienia i duszy !

Herbata Oolong milk poprostu jest pyszna !

gdy po raz pierwszy jej spróbowałam , to się zakochałam 

<3 w tym smaku 

choć podchodziłam do niej troszkę sceptycznie ...

ponieważ nie cierpię herbaty z mlekiem błe 

i tu miłe zaskoczenie

Pięknie  pachnie i nieziemsko smakuje

nie ma w niej mleka ,a smak jest mleczno kremowy mmm

Pycha musicie spróbować :) 

Słodką małą czechosłowacką filiżankę , w której popijałam herbatkę wygrałam u Wiewióry

zajrzyjcie do niej koniecznie :)

 Smacznie gotuje i pięknie podaje ugotowane potrawy :)

Teraz coś dla ducha czyli książka 

"Córki Marionetek "

 

 Nie napiszę nic  prócz tego co jest na okładce

Thiller psychologiczny inspirowany prawdziwymi wydarzeniami

rzecz dzieje się w małym szwedzkim miasteczku...

Polecam !

wyzwanie na fb 52 albo więcej książek w rok

wyzwanie Paulinki 10 książek w rok

ptaszek SHE 

Da Hong Pao (Big Red Robe) Wuyi Rock Oolong Tea Fujian

Herbata ,to zdrowie !

Bardzo lubię herbatę ,a szczególnie zieloną
 różne jej odmiany :)

listki po zaparzeniu

Ostatnio próbowałam
Da Hong Pao (Big Red Robe) Wuyi Rock Oolong Tea Fujian

w samku lekko czuć przydymioną nutę ...ale , to moja opinia

i mnie oczywiscie  smakuje :)

Herbaty oolong ,to jedne z moich ulubionych ,choć z reguły listki oolong'a są w kształcie kulistym ,ta ma takie podłużne lekko skręcone , co widać na zdjęciu i byłam troszkę zaskoczona.

Ale poznawać nowe herbaty i smaki,to dla mnie bezcenne :)

Dzień bez herbaty , to dzień stracony ;)

Miłego Dnia !

ps. jeszcze nie raz napisze parę słów o herbacie , bo mam na jej punkcie bzika ,ale to już pewnie wiecie :)

TeaVivre

Jak już wiecie, a jak nie, to powiem Wam

Herbatę uwielbiam :D

Bardzo lubię poznawać nowe smaki , delektować , kosztować i raczyć się nią :)

Moim marzeniem jest wyjazd do Chin

kiedyś może się spełni... nie, nie może musi! się spełnić ;p

spełni się

i tego się będę trzymała ....

Jakiś czas temu otrzymałam paczuszkę z Chin ,a były tam próbki herbat  z Tea Vivre  

 Od grupy miłośników herbaty :D takich jak ja tylko z tą różnicą ,że Oni to profesjonaliści ,którzy z miłości do herbaty wybierają dla nas najlepszą i dzięki nim możemy delektować się różnymi smakami , gatunkami !

TeaVivre

a ja amator picia herbaty ,miłośnik dopiero raczkujący , poznający tajniki zaparzania i poznawania dobroczynnych jej właściwości (chociaż o tym wiedziałam już dawno ) ;)

Mają w swojej ofercie ekologiczną herbatkę  najlepszej jakości ,którą poznaję i delektuję się :)

Herbata to życie!

 Zdrowie i Radość także moja !

i dlatego

co jakiś czas napiszę o herbatce ,żeby się podzielić moimi doznaniami smakowymi.

ps. nie jest to post sponsorowany

Pozdrowionka

Lato w pełni choć pogoda nie rozpieszcza...

ale ale dziś u mnie słonko wyjrzało :DD

zajadamy czeresieńki 

 które uwielbiam :))

mam przemiłego "dostawcę" ;p

Piękny kielich znaczy dwa wygrałam u Oli :DD

dziękuję Olciu pięknie za cudne kielichy :*

 i dołączoną niespodziankę :)

A wszystkich zapraszam do odwiedzin  Świata Oli

 wieczorkiem delektujemy się herbatką

lov organic pyszne są !

jestem uzależniona od herbaty ;p , ciagle mi mało...

  i mam bzika na punkcie nowych smaków i marek...

Udanego słonecznego weekendu życze !!!

byle do urlopu ...

Stare pocztówki

Weekend nas nie rozpieszcza pogodą...

wczoraj na moment było troszkę błękitu 

więc czas na pyszną herbatkę i stare pocztówki ...

                          Pocztówki dostałm od mojego męża

 on wie co lubię ;)

to jeszcze nie wszystkie ...

Udanej niedzieli pomimo okropnej pogody za oknem ...

Puszka and tea

Będąc w Danii przywiozłam sobie piękną retro puszkę... ;)

                                        i pyszne herbatki...

                                        pił je może ktoś ???

Herbaty Kusmi Tea są przepyszne ,ale niestety w PL niedostępne  :( może dlatego ,że nie należą do tanich herbat ,ale warto  spróbować...
(nie jest to żadna reklama ) po prostu lubię dobra herbatę ,a ta "stanęła" mi na drodze;) podczas podróży po Danii :))) z czego się bardzo cieszę :D
Pozostaje podróż np. do Paryża  ,żeby ją nabyć ... na ich stronie nie ma wymienionej niestety Polski...
Jeżeli spotkał ją ktoś w Polsce , to dajcie znać... ;) , bo mam ochotę spróbować też innych smaków
Mam nadzieję ,że miłośniczki dobrej herbaty ją  znają , napiszcie jakie macie odczucia i ewentualnie , które smaki przypadły Wam do gustu , bo jest  ogromny wybór ;)

ps. herbata jest rosyjska ,a wykupili ja Francuzi

Udanego weekendu życzę :)