W zeszłym roku w październiku odbyłam podróż do Izraela
Odwiedziliśmy też Betlejem , które znajduje się w Autonomii Palestyńskiej
gdzie poznałam przeuroczego Samiego
parzącego przepyszną herbatę the best l've eve had tea
zreszta moją ulubioną kawę z kardamonem
na którą miałam smaka odkąd postawiliśmy stopy w Tel Avivie na lotnisku , a którą mi było dane sie napić dopiero po 4 dniach w Betlejem
Zaczepił nas niosąc miejscowym kawę na tacy i zapytał czy mamy ochotę się napić
jak się dowiedziałam ,że jest z kardamonem od razu się zgodziłam
i tak znaleźliśmy się u Samiego na pysznej kawie
a potem w Jerozolimie udało nam się podobnej napić
już nie była aż tak dobra jak u Samiego ;p
ale o herbacie chciałam przede wszystkim napisać
ten smak , zapach i ten aromat do końca życia będę czuć i pamiętać
a sam Sami człowiek dusza
uśmiechnięty
przyjazny ,szczery
i
uprzejmy
dużo ludzi go poleca !
no i oczywiście ja też ;)
ma taki notesik gdzie goście będący u niego się wpisują (urocze)
Wielu Polaków i nie tylko chwali jego herbatę i kawę zresztą też i samego Samiego czym się bardzo szczyci i cieszy
My oczywiście też się wpisaliśmy
każdy chwali
przepyszną herbate i kawę !!!
Kto by pomyślał ,że poznamy go przypadkiem zmierzając do
Bazyliki Bożego Narodzenia
ja marzyłam o prawdziwej kawie z kardamonem i zostałam na nią zaproszona
a potem spotkała mnie niespodzianka
postawił przede mną herbatę...
no ale jaką ....
przepadłam
spóbowałam najlepszej ;) herbaty którą zaparzył mi Sami ,
to eksplozja smaku i doznań
Przed powrotem do Jerozolimy
oczywiśćie gdzie jeszcze poszliśmy...
tak macie rację do Samiego...
na co ?
na herbatę ... :) ;) ;) : ) nie mogło być inaczej
Pochwaliłam jego napój z czego bardzo się ucieszył
a gościom , którzy własnie siedzieli popijając kawę oznajmił ,że wróciliśmy do niego na pyszną herbatę , która nam tak smakowała
Wracając do pierwszej wizyty u Samiego siadaliśmy nie wiedząc ile nas ta przyjemność będzie kosztowała ,
a Sami skromny człowiek zapytany , -
ile się należy ?
- powiedział ,że tyle ile uważamy ( co łaska ;) )
byliśmy tym zaskoczeni ;o i nie wiedzieliśmy jaką kwotę dać...
nie żałowaliśmy za tak pyszną herbatę i kawę
po minie Samiego można było wywnioskować ,że był zadowolony nawet bardzo :D
Autonomia Palestyńska jest biedniejsza niż Izrael co widać...
ceny jedzenia i picia niższe , a zarobki też o wiele mniejsze
Ta herbata będzie w moim sercu i pamięci zawsze !
Przemiły , wyjątkowy Sami także !
Mam nadzieję ,że kiedyś będzie mi dane usiąść u niego przy stoliku i jeszcze raz posmakować tej wspaniałej herbaty
Was z całego serducha zapraszam do Samiego
jeżeli kiedykolwiek zawitacie do Betlejem
zatrzymajcie się na chwilę i podelektujcie
herbatą i kawą
Choć to nie jest jakaś "wypasiona" kafejka
siedzi się poprostu w uliczce na plastikowych krzesełkach przy plastikowym taborecie jako stoliku
nam nie przeszkadzało
ma to też swój urok
Niech wieść o Samim jego herbacie , kawie
niesie się po świecie :
A w lato na pewno spróbuję odtworzyć ten smak
podpytałam Samiego i podał mi składniki :D